あぶファーム　たより

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熊本は集中的な豪雨などで被害も出ていますね。
皆様はご無事でしょうか。

さて、あぶファームは現在、トウモロコシがとれ始めました。
我が家は毎日トウモロコシ祭りです(笑)
しかも、無農薬のため、虫とカラスとの戦いにも毎日負けられません。
凄いですね、カラスは。
一番美味しい時期を理解してるのですよ。
今年はキュウリとズッキーニもだいぶ狙われました(;_;)

夏野菜も徐々にスタートしました。
緑の葉物の代表はエンサイ（空心菜）とモロヘイヤです。
夏バテ防止に、栄養たっぷりのモロヘイヤは一押しですよ☆

じゃがいもも男爵系のキタアカリ、メークインなども出来、たまねぎの収穫も上々です。
カレーの季節がきたなって感じです。

you＋you以外にも、Ｋ町図書館司書さん、河原町の梵我さん、もとみやさんにもお買い上げいただいています。
また、先月からご近所の素敵カフェ、ＮＡＯさんもお客様に加わってくださいました☆

お客様紹介も徐々にさせていただきたいと思います。

良いご縁があり、幸せなあぶファームです。
今後も地道にお付き合いさせていただきたいと思います。
宜しくお願い致します。


第一王子・マサトは大のトウモロコシ好き。



ズッキーニ祭り中に大好評だったズッキーニむしぱん。
モチモチ感がたまりません☆  

こんにちは。
ブログを放置して早一年…近いですね。
去年9月に第二王子を出産してからてんてこ舞でした。
ようやく落ち着いてきて、手を伸ばしている状態です。

Twitter（@yasu_samurai ）と
facebook（Aya Yastake ）も始めました！
情報収集が最近の趣味です。

さて、只今我が家はレタス農家です。
毎朝第二王子を連れて、出荷に行っています。

畑も春から夏に移り変わる途中で、
賑やかになってきました。

来月にはまたじゃがいも掘りとか企画できたら良いなぁと考え中。
天気と王子ズの体調にもよりますが。

あと、河原町アートの日にも行きたい！
なかなか行けてないのが残念(*_*)

色々不満も溜まってますが、畑は今日もまわるのです…

日々奮闘しますので、今後も宜しくお願いします。

  

梅雨明けしたらしたで、毎日猛暑ですね〓
皆さんお元気ですか？


あぶママは９月中旬に第二子を出産予定なんですが、
産前最後の帰省を熊本にして戻ってきたら急に夏バテしました〓


７月の河原町アートの日はワークショップの日〓
ホコ天になっていて、イロイロなワークショップがありました。

途中から恩師の講演会があったので、あぶママとマーくんは抜けましたが、
今回は祭っぽく茹でモロコシを用意しました〓
好評だったらしく、もっと用意すれば良かったかも…

来月も新鮮夏野菜をご用意しますね〓


これからの暑さには梅サワードリンクもオススメです☆


by あぶママ
  

おはようございます。
生憎の雨ですね…

残念ながら、本日のいも掘りは中止です(-.-;)

またイベントを企画しますので、お待ち下さいね。

by あぶママ
  

http://yj.pn/Qd2oA9

ＰＣの状態が悪く、直前の告知になりすみません〓
何度も記入するも、アップするたびにシステムダウンし、疲れました…
見栄えが悪いですが、携帯からアップさせていただきます。


「あぶファームのじゃがいも掘り」


日時：６月１９日（日） 12:30〜受付開始
場所：合志市福原のあぶファームにて（地図参照）
参加費：￥３００（じゃがいも２キロ付き）
持ち物：汚れても良い服装、手袋、水筒、お弁当


☆☆注意☆☆
最近の雨の状態で、開催が困難な状況です。
当日朝に最終連絡をしますので、連絡先をメールでお伝えください。

畑にはトイレがありません。茂みでよろしくお願いします。


ＪＴの前の道路を大津方面へ。
信号を過ぎ、下り坂になった先の右手に「日の出パワー堆肥」の看板があります。
そこが畑になります！


分かりますか？？
直前で本当に大変申し訳ありません………

ブログで心が折れそうになります……〓
あぁ、新しいノートパソコンが欲しい…
  

熊本も梅雨入りして、湿度がぐっと上がり、寒暖の差がある毎日ですね。

今年のジャガ芋掘りも梅雨真っ只中になりそうです…
今のところ、６月の第三日曜日を予定しています。（雨天中止）
詳細はまたこのブログで連絡しますね。


さて、本格的に畑生活に復帰したわけですが、毎日野菜の配送に勤しんでします。
改めて「あぶファーム」のお野菜を購入出来る機会を整理しますと…

・YOU+YOU熊本直産市場（ほぼ毎日・国道３号沿い）
・河原町アートの日（毎月第二日曜日11:00〜・熊本市河原町）
・元気市（毎月第四日曜日7:30〜・合志市元気の森公園内）

他、前職のつながりで、菊陽町図書館さんにも毎週木曜日12:00頃に寄らせてもらっています。


いつも旬のお野菜を用意させて頂いていますので、是非お立ち寄り下さいね。

また、順次加工品も用意していきますので、お楽しみに☆


by あぶママ
  

大変お久しぶりです。
あぶママです。

３月末で一年契約の仕事も終わり、４月から畑生活に復帰しました！

…と言っても、主に配達や軽作業ですが。
久々にトウモロコシの定植をしましたが、あまりに久々過ぎて、へこたれました（苦笑）


先日、４月末の合志市元気市に久々に参加し、やはり楽しかったです☆
これからも楽しくやっていきますね！


マーくんも、だいぶヤンチャ盛りになりました。
色んな所に付いて来たがるので、色んな所に出没します（笑）
皆さんとまたお会いできるのを楽しみにしています！


来月はジャガイモ掘りを企画しています。
詳細は追ってブログにアップしますので、お待ち下さい☆



by あぶママ
  

しばし更新を怠っていました。すみません…


今日は河原町でアートの日に参加しました。
変な陽気が続いた春先ですが、
ようやく野菜が色々と揃い始めました。

今のオススメはチンゲンサイ♪
和風に中華に洋食に…オールマイティ野菜！
肉厚な葉はあぶ家でも頻繁に食卓に上がります★


本日の出荷は
・チンゲンサイ
・ミズナ
・小松菜
・大根
・カブ
・タマネギ
・スティックセニョール
・サラダホウレンソウ


来月はジャガ芋あたりが出荷予定です。
お楽しみに！


写真は河原町、ジョグーのアドさんにオーダーした
オランウータンのマーくんＴシャツです。
「おーたんたん！」とはしゃいでいたので、オランウータンと認めたようです（笑）
（リアルを求める１歳児…）

ｂｙ あぶママ
  

あぶママ特製の一年熟成サワードリンクです。
熟成すると酸味が円やかになり飲みやすくなります★

水割り、ソーダ割り、牛乳割り…

一日１スプーンの酢は健康の素です♪

数量限定で発売しますので、お早めに。

  

先日よりは春に近付いたかなぁ感があった２月１４日のアートの日。
いやいや、先月が寒すぎたのか・・・。
出店者さんも増え、お客さんも結構いらした感じがありました。
河原町もジリジリとブームが来たか？

あぶファームの畑は徐々に端境期に踏み込み、少々品薄・・・。
来月は「八百屋」ではなく、「漬物屋」になりそうです。

先月からちょろっと出し始めた「甘酢漬け（柚子風味）」、
今回も好評につき、すぐに完売！
・・・ちょっとずつ、自信がつきます(苦笑)

あと、漬物ビギナーにも簡単な「水キムチ」。
汁ごと食すキムチなのですが、赤くないんです。
本場韓国では結構サラダ感覚でメジャーなキムチ。
今回初出品させてもらいました。

見慣れないキムチで最初は敬遠されましたが、
試食と食べ方説明でなんとか完売！
ありがとうございますー。

因みに、水キムチは白菜キムチとかと同じで、
乳酸発酵をしますので、日数で酸味が変わります。

汁自体に旨味が出ていますので、
是非スープにして召しあがるのがお勧めです☆
（中華風、エスニック風・・・）

また、発酵食品＋発酵食品はミラクルを起こしますので、
挑戦されてもいいかと思いますｖｖ
購入してくれた方は、「味噌汁に！」って言ってました。
私もやってみようかと思います

で、今月の河原町アートの日は、看板息子の誕生日でもありました
購入者には先着でニンジンスコーンを贈呈。
丁度１歳となりました。
まだ「あー」「うー」とかしか話せませんが、
そのうち、呼び込みの仕込みをしたいと思います(ﾆﾔﾘ）

今後とも、看板息子のマー君をよろしくお願いいたします。




あと、次回のあぶファーム出店は、
２月２８日のげんき市です。

今回は合志市竹迫のお祭りの同時開催しますので、
場所は合志ヴィーブルとなります。
９：００～やっていますので、ぜひいらしてください。

また、通常時、げんき市が開催される場所は、
合志市幾久富の「元気の森公園」（永江団地そば）です。

グーグルマップから地図を貼りつけましたので、
ご確認の上、来月以降もよろしくお願いいたします。

（マルキョウ裏手のひろーーーーい公園です。）


大きな地図で見る
AYA Yasutake
  

１月２４日の元気市の様子です。

マー君体調不良のため、あぶパパのみの参加だったのですが、
天気も良く、結構盛況だったようです。

あぶファームでは只今、葉物が主ですが、
おすすめは「メキャベツ」

スーパーなどではちょっとお高い食材なので、
使ったことがない方もいらっしゃるかと思いますが、
とても甘みがあって、見た目も可愛くて、よかですよ！

クリームシチューに入れたら、子供も喜ぶかと！

あと、意外に葉が巻いているので、一枚ずつ剥がすのも楽しいです(笑)
断面も可愛い

一度お試しください☆


あと、元気市として、合志市から助成金が出たようで、
マルシェ風・・・とはいきませんですが、パラソルが立つようになりました。
のぼりも出てます。

そろそろ暖かくなってきましたので、
是非朝の散歩を兼ねていらっしゃってください。

お待ちしております。







あぶママ
  

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年もあぶファームをよろしくお願いいたします。

更新がかなり滞り申し訳ありません。
年末にもう一度更新する予定でしたが、
マー君がＲＳウイルス性の風邪にかかり、あぶ家はてんてこ舞いでした
でも、もうすっかり元気なので、ご心配なく！


今回の画像は、河原町のフリーペーパー「かわぞう」です。
先月、たまたまトラの全身ウェア着用で河原町に登場したら、激写されました(苦笑)
今年も河原町に出没しますので、是非いらしてくださいね。

さて、今後のあぶファーム出店予定です。
先月から「げんき市」もパワーアップしていますので、是非遊びに来てくださいね！


１月２３日(土)：合志市ヴィーブル（男女共同参画イベント・・・げんき市）
１月２４日(日)：元気の森、げんきの市

２月１４日(日)：河原町アートの日
　　　　　　　　　マー君満１歳誕生日イベントがある・・・かも？？

高平のＹＯＵ＋ＹＯＵにも随時出荷中です。
熊本県産を是非楽しんでくださーい！  

熊本市高平にあるAコープ。
YOU+YOUはALL熊本産の直売＆物産館です
縁あって、あぶファームもここに野菜を置かせていただいています。
週に２．３回、あぶママがマーくんと一緒に

熊本はホントに海あり山あり、畑あり田んぼありで、
すべての食材が賄えるんですね！！素晴らしい！！

国道３号線沿い、市内から植木方面の左手です。
（八景水谷駅から近いかな？？）

おいしい食材を探してみてはいかがでしょうか。

ちなみに、あぶファームは
・唐イモ（ベニアズマ、種子島紫芋、安納芋、黄金千貫）
・ジャガイモ（ダンシャク、ベニアカリなど・・・）
・サトイモ（大和、石川早生）
・ドライバジル
その他、ラディッシュやカリフラワーなど細々・・・。

を出荷させていただいています。
お目にかかれれば光栄ですｖ  

お久しぶりです。
あぶママの帰省や、ちょっと病みでしばらくお休みしてスミマセン

お休みしている間に、いろいろチャージしたので報告させて頂きます。


まずは、次回のあぶファーム出店予定。

１０月１１日（日）：河原町アートの日（熊本市河原町）
　　　　　　　　　　　１１：００～１６：００（予定）

１０月２５日（日）：げんき市（合志市・げんきの森）
　　　　　　　　　　　９：００～１２：００

夏野菜も終わりに近いですが、旬の野菜をお届けします



次に、河原町以外にあぶファームが出店させて頂いている、
合志市の「げんき市」が定期朝市となりました

これまでは不定期でなかなか集客できていなかったのですが、
今後はここブログなど以外にも、げんきの森でも立て看板とかが出る模様。

地元のとれたて野菜がお手頃価格で手に入りますよ☆
お近くの方は是非ご利用ください。

（あぶ家も御用達の八百屋です・笑）


で、もう終了しましたが・・・。

１０月４日、こうし市民祭に「げんき市」で参加しました。
合志市カントリーパークで開催されており、今年で３回目だそうです。
来年も参加させてもらいますので、今後ともよろしくお願い致します。



では、次は河原町アートの日でお会いしましょう  

アートの日は晴れに恵まれていますねぇ。
朝は雨が降り、どうなるかなぁと思っていたのですが、
お昼には太陽サンサンで、暑かったです。

野菜の売れ行きはボチボチでしたが、
夕方からのシャボン玉アートで盛り上がりました

大巻伸嗣さんの幻想的なアートを求めて、
夕暮から人が集まってきました。

河原町とのコラボということで、
河原町の皆さんもＴシャツを手作りしたり、
サポートしたり（１０００個の風船！！）・・・

風に凪ぐシャボン玉は綺麗でした～

マー君はどうもビビり気味でしたが・・・。


他にも、“旅する抜け殻”に出会ったりもしましたよ。
（やっぱりビビリ気味でしたが・・・）


河原町アートの日、いつも新鮮で素敵ですｖ
次回は９月１３日です。


なお、あぶファームは都合により参加できません

でもどこかの日曜日に行商に行こうと思います
また追ってブログで連絡します


  

ようやく梅雨明け。
しかし、もはやここ数日は完全に夏でしたね。

雨量が少ないのもあり、
色んなところで作物にも被害が出ています。
各地でも大変です。

しかも急な豪雨はさらに厄介で・・・


夏の代表的な果野類は大変なことに

あぶファームのトマトは露地栽培なので特に深刻。
少ない雨量で頑張っていたら・・・豪雨！！！
締まった実には急激な水分が含まれて・・・

ひび割れがひどく、そのままではもうダメ。


ということで、今年初の加工品に日々奮闘中。

ひび割れトマトを「トマトジャム」にしました

トマトを刻み、裏ごしし、砂糖を加え、煮詰める・・・。

原材料はトマト、砂糖、レモン果汁のみ。
甘さも控えめで、まんまにトマト！

次回の河原町アートの日（８月９日）で初お披露目します。

数量限定ですので、お早めに

トマトは水分が多いので、
本気で手間暇かかってます(苦笑)  

７月１２日、河原町アートの日参加してきました。

市内の河原町にて毎月第２日曜日に行われていて、
今回初出店させてもらいました！
（市電の河原町駅からすぐのところです）


河原町との出会いは、
熊本移住前の「初熊本！きまま旅」から。
ゆるやかなオーラが大好きで、
それからずっとファンです。

アーティストさんが自然に集まる空間で、
いつもイイ刺激をもらっています。



今回は初出店ということで、
手探り状態な出店でしたが、
多くの人にあたたかく迎え入れてもらい、
とても充実した一日でした。

暑かった日中、
暑さで機嫌が悪くなったマー君を
お隣のお店で涼ませてもらったり、

美味しいと評判のパン屋さんや、
カレー屋さんでお腹を満たしたり、
行き交う人たちとの会話を楽しんだりと、
学祭を思い出す楽しい出店でした。

売上以上に得られた満足感は感動的でした
本当にありがとうございました。

是非、今後とも出店させて頂きたいと思います。
来月は更に夏野菜を充実させたいなぁ・・・

マー君の成長ともども、見に来て下さいね



来月は８月９日、１１～１６時の出店予定です。
１６時から、有名なシャボン玉アーティストさんが
河原町に来るらしいですよ！
横浜トリエンナーレにも出展された方だとか！

前回のトリエンナーレはもう横浜にいなかったから
見れてないのですが、
行った友人やネットでは評判がメチャ良かったｖ
私自身も楽しみです☆  

６月６日、ジャガモ掘り会を行いました。

雨も心配されましたが、晴天に恵まれ、
楽しんでもらえました

まだまだ認知度としては私のママ友くらいなのですが、
土にふれあう機会が少なくなってきた近年、
家族ぐるみで参加してくれましたｖ

子供たちだけではなく、
パパさんもママさんもテンション高く、
ワイワイできたので良かったです


それでも１日では終わらなかったので、
翌週Ｔさん家族とガッツリ頑張りましたｖ
おかげさまで、あぶファームの夏のジャガイモは
収穫終了です！！
ありがとうございました


またイベントできるように、頑張ります！  

合志市の元気の森公園にて、
朝市に参加しました

月一回、９：００～１２：００までやってます☆

これが、あぶファームとしての初出荷！
頑張ってきた甲斐がありましたね、あぶパパ！！

薄曇りの涼しい日でしたが、
前半はそれなりに盛況だったようです。
（あぶママ、１０：３０～参加）

お客さんと、直接話して野菜を売れるって、
すごく楽しいですね
やっててよかったーと思う瞬間です。

今回は、直前の参加となったのですが、
とれたてのジャガイモとタマネギを用意しました。

大きな第一歩でしたーーーー！！！

来月は、梅雨入りのため中止だそうです。


  

只今、あぶファームはジャガイモの花畑です。

最近、某会社のＣＭでもあるように、
ジャガイモの花って、結構可愛いんですよ
しかも、品種によって花の色が違います。

あぶファームでは、今年１２種類のジャガイモを栽培しています。
聞きジャガイモをしたのですが・・・
最終的には食べすぎで、ジャガイモ腹になりました(笑)

６月上旬に、イモ掘り会を予定してます
それまでは梅雨には入らんでいて欲しいです！！


　　　　　　　　　　　　　　　あぶママ